In der Natur in einer Notsituation ausreichend Nahrung zu finden ist nicht so einfach. Alles ist grün, aber was ist eigentlich giftig, was ist essbar und was gibt auch Energie?
Wir haben zwei Kurse zu diesem Thema:
Frühjahr & Herbst
Bei beiden Kursen lernen Sie häufige Wildkräuter kennen- & unterscheiden und wie man sie einfach und schnell zubereitet. Außerdem besprechen wir die einige giftige Pflanzen, die man kennen sollte um Verwechslungsgefahren zu vermeiden.
Wildpflanzen im Frühjahr sind besonders schmackhaft und sehr gut als Notnahrung geeignet. Wir sammeln verschiedene essbare Pflanzen auf der Wiese, am Waldrand und im Wald und kochen gemeinsam am Lagerfeuer unser Wildkräuter-Menü.
Im Herbst konzentrieren wir uns auf Früchte, Samen und Wurzeln und bereiten gemeinsam verschiedene Wildpflanzen-Gerichte am Lagerfeuer zu.
Termine: Frühjahr
Herbst
Individuelle Termine auf Anfrage
Es kann auch nur ein Kurs gebucht werden.
Kursort: Naturpark Landseer Berge, Burgenland
Kursdauer: jeweils 9-17Uhr
Kosten: Erwachsener ab 16 Jahren: 135€/Kurs
inkl. Verpflegung, Platzgebühren
Ermäßigung bei Buchung von mehreren Survival-Spezial-Kursen:
Bei der Teilnahme vom 2. Kurs (im Kalenderjahr) gibt`s diesen um 10% günstiger, beim 3. Kurs diesem um 20% günstiger.
Unsere Kurse werden in Kleingruppen bis max. 8 Personen abgehalten.